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居然有不少人穿着睡衣逛来逛去
时间:2019-09-09 13:27 来源:未知 作者:admin 点击:

  回长沙后的一天,家人做了个水煮活鱼,我尝了下,觉得少了点味道。舌头回味了半天,猛然醒悟,马上跑到厨房拿了瓶山胡椒油,滴了两滴入汤锅,再试试,对,就是缺了这个味!何时开始喜欢新化山胡椒油,我也不知道。

  第一次去新化时,我还看到县城中,居然有不少人穿着睡衣逛来逛去,不仅在家穿,大街上也到处都是。老公说,大上海的人也喜欢穿着睡衣到处走。这种比较,自然高大上,但是不是也太高抬了自己的身价。

  不喜欢,很不喜欢,初次相“食”,我这个长沙妹子的味蕾,自然反射出不适应和反感。

  老公答:山胡椒油。并解释,山胡椒油是新化特产,由山苍子、木姜子为主料,精心萃取而成。

  没想到的是,隔一年去一趟新化,婆婆家的邻居看到我,竟然会点头微笑,甚至打招呼。

  最近的一天,翻读报纸,新闻报道说一位北大博士生的毕业论文忽然走红,该论文题目是《新化复印产业的生命史》,研究的是新化人如何不惧生活之艰难,如何以生命力之顽强占据全国复印市场的大半江山。读罢此文,在我心中,已丝毫不觉奇怪,因为我身边的新化人就是如此,他们按照自己对生命的解读韧性而执著的生活。

  我还发觉,新化人说话的嗓门普遍很大,语音瓮声瓮气,粗重然而充满爆发力。即使他们离家多年,完全适应异乡生活,可只要一张口,仍流出一股浓浓的新化腔,如同那太有特色的山胡椒油的气味。

  或许,新化山胡椒油蕴藏着一种新化人自在而独特的气质,它在不知不觉中塑造新化人的性格,建设自己,同时也努力改造他们所面对的世界。

  我有点惊讶,心中也有些暖意。我在长沙的小区,住了好多年了,很多邻居见面的神情都如同陌生人,估计我也是这样。也因为地方小,去新化县城的超市买东西,老公到处可碰到熟人,他们随意打招呼、聊天,才不管你穿睡衣还是正装,讲得那么起劲那么投机。我看着看着,竟然有种儿时住父亲单位大杂院的感觉。新化此时已让我感觉到这座城市内心的温暖。

  新化是娄底市下面的一个小县城,小巧却并不灵秀,嘈杂而拥挤,喧嚣似显粗鲁。虽然是小县城,但新化城内交通拥挤,街道繁华,商市热闹,丝毫感受不到想象中小县城应有的宁静和平和。

  满桌美食,却无法下咽,几乎每道荤菜都充满浓郁的怪味。这种怪味,呛、辣、香都有点儿,甚至略微有点近似夏季良药十滴水。在宴席饭桌上,我只好礼貌性地在餐桌上动动筷子。做媳妇的我,第一次去老公的新化老家见公婆,就遭遇了新化餐桌上的奇特之处。我偷偷问老公,你们新化菜里放了什么,怪怪的?

  后来,去新化越来越多了。逛了梅山龙宫,此溶洞造型奇特丰富,号称“天下第一洞”;游了紫鹊界梯田,南方稻作文化与狩猎文化的巧妙融合,成就了紫鹊界人与自然和谐共处的稻作文化遗存,竟然是秦人遗产。没想到,新化大俗之地,竟也有如此大雅之处。

  有一天,看中央台节目《远方的家》,突然发现是介绍新化向东街的民俗美食。平素毫无感觉的地方,竟然上了央视,太新鲜了!于是寻迹而访,古朴而寻常,只是那著名的向东街米粉扑鼻而来的山胡椒油味太过明显。奇怪的是,我吃了一碗,竟然已不反感,是什么时候,适应了这种独特的香味,我也不知道。

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